フランスよりもずっと古いワインの歴史を持つブルガリア

ご存知でしたか？ブルガリアは、フランスやイタリアよりもずっと古いワインの歴史がある国なんです。

世界最古のワイン醸造の歴史がある国の一つであるブルガリアは、黒海の西、バルカン半島にある位置します。日本ではヨーグルトのイメージが強いですが、実はバラでも有名で、ブルガリアで造られるローズ・ウォーターやローズ・オイルは昔から高い評価を得ています。

古くからのワイン生産技術や経験と、新しい醸造技術が融合して、ブルガリアワインは日本のみならず、世界中のワインツーに人気です。ブルガリアの固有品種のブドウからなるワインも贈答品などに大変喜ばれています。